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猪皮怎么做好吃
猪皮不仅好吃而且还有不小的美容功效,下面是小编精心为你们整理的关于猪皮怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢!
椒盐猪皮的做法
材料:
新鲜猪皮500克、彩虾片50克、青红椒末各10克、洋葱末5克、佐料油20克、色拉油1500克。调料花椒4克、八角3克、葱段5克、姜片5克、精盐4克、太太乐鸡精2克、料酒10克、干淀粉10克、椒盐15克。
做法:
1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。
2、猪皮放入高压锅中、加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟(上汽以后)至熟。
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