夏至养生吃什么

admin 2017-07-10 0 次浏览


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夏至养生吃什么

夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,那么夏至养生吃什么好呢?下面是有夏至节气食物,欢迎参阅。

夏至节气食物

1.1、吃圆糊醮

以前的时代里人不分贫富都在夏至日的时候祭其祖,俗称“做夏至”,祭祀祖宗除了要一些常规的贡品之外,还会特别加上一盘的薄丝饼。夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。

1.2、日食粽、擀面薄饼

在中国西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。

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