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如何鉴别猪肉
长期吃什么样的猪肉等于慢性自杀呢?在生活中，猪肉是很多人都喜欢吃的东西，那么，你知道如何鉴别猪肉吗?市场上哪种猪肉不能吃呢?怎样识别猪肉好坏呢?下面小编将为大家说明。
鉴别猪肉的方法
是否含有瘦肉精
鉴别猪肉是否有瘦肉精的简单方法，是看猪肉是否具有脂肪油，如该猪肉在啤下就是瘦肉而无脂肪油，则改猪肉就很可能含有瘦肉精。
而外观看，含有瘦肉精的猪肉颜色鲜红，肥肉和瘦肉有明显的分界，脊柱两侧的肉略有凹陷。
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