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这款果味月饼,让月饼有了一种不一样的吃法,一种健康的吃法,还有一种细腻丰富!下面就不妨跟着小编一起来看看酥皮水果月饼的做法,希望对你有所帮助!
酥皮水果月饼的做法食材
酥皮水果月饼的做法步骤
1.水果去皮
2.切丁
3.加入糖腌制5分钟,滤去汤汁,放入少许淀粉
4.将面粉过筛,和好油皮,放在一边松弛半个小时左右。
5.将面粉过筛,油酥和好,放在一边松弛半个小时左右。
6.下面做油皮包油酥,也就是饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。
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