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这个小面包坯的整形是我随便想、随手弄的,可能并不是最好的办法。我只是想让成品最后香肠能卧进面包中间,看来目的总算还是达到了。接下来就是小编精心整理的一些关于香肠芝士早餐包如何制作的相关资料,供你参考。
香肠芝士早餐包制作的方法
1.将除黄油外的面团材料放入搅拌缸中
2.搅拌和面至面筋形成
3.加入黄油继续和面
4.和面至可以拉出均匀且有韧性的薄膜即可
5.将面团在28°左右的环境中进行发酵 至2.5倍大
6.准备配料,将少许洋葱切成细碎的丝状
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