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蔓越莓是非常好的烘焙原料，做饼干，做蛋糕味道都非常好，当然也能做蛋挞。当非常香酥的外皮包裹着嫩滑的内馅，再配上蔓越莓酸甜的味道。以下是小编为您整理的蔓越莓蛋挞的制作方法，希望您喜欢。
蔓越莓蛋挞的制作方法
食材
主料蛋挞皮6个 辅料蛋黄2个糖粉20克淡奶油60克牛奶60克低筋面粉4克
步骤
1.分离蛋清和蛋黄，将蛋黄放在无油无水的碗里。
2.加入糖粉。
3.倒入淡奶油。
4.倒入牛奶。
5.筛入低筋面粉。
6.搅拌均匀。
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