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墨鱼丸怎么做好吃
墨鱼丸的做法很多,可以用来做汤、煎炸、烧烤等。如果你喜欢吃墨鱼丸,就来学习一下墨鱼丸的做法吧!
墨鱼丸的做法:墨鱼丸排骨汤
食材准备
白萝卜200克,排骨150克,墨鱼丸80克,生姜、葱各10克,绍酒3克,食盐、植物油、清汤各适量。
方法步骤
1.白萝卜去皮后切成小块;排骨斩成块;墨鱼丸洗净后剞上花;生姜切片;葱切段。
2.锅内倒入植物油烧热,放入生姜片、排骨块、白萝卜块略炒,加入绍酒炒香后注入适量清汤烧沸10分钟。
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