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杏仁怎么吃有什么副作用
杏仁是降低人体胆固醇的不错中药，但杏仁含有毒物质氢氰酸，所以不能多吃，具体杏仁怎么吃才好呢?以下是小编收集整理的关于杏仁的吃法，希望对你有帮助。
杏仁怎么吃
一、苦杏仁粥
主料：粳米100克
辅料：苦杏仁10克
调料：冰糖15克
做法：
1、将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖;
2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用;
3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
4、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁浆;
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